Cameră frigorifică combinată pentru hotel și restaurant

Scurta descriere:

Majoritatea camerelor frigorifice din bucătăriile hotelurilor folosesc depozitare la rece cu temperatură combinată.Deoarece cerințele de temperatură pentru conservarea fructelor proaspete, legumelor și produselor din carne sunt diferite și pentru a asigura prospețimea ingredientelor alimentare.Camera frigorifică din bucătăria hotelului adoptă în general o temperatură combinată de depozitare la rece, o parte pentru răcitor și o parte pentru congelator.


Detaliile produsului

Etichete de produs

Descrierea camerei frigorifice

Mărfurile intră și ies frecvent pentru camera frigorifică din bucătăria hotelului.Pentru a asigura o hrană suficientă, hotelul completează adesea alimente proaspete, iar hotelul consumă o cantitate mare de alimente în fiecare zi.Pentru a reduce daunele aduse mediului depozitului cauzate de depozitarea și livrarea frecventă, perdeaua PVC sau perdeaua de aer sunt de obicei instalate în afara ușilor camerei frigorifice, iar ușile cu balamale pentru camera frigorifică cu întoarcere automată sunt utilizate pentru camera frigorifică a restaurantului hotelului.

Camera rece este de obicei aproape de sau în bucătărie, unde este predispusă la apă stătătoare, dezordine sau insecte și șoareci.Prin urmare, camera frigorifică a restaurantului hotelului ar trebui, de asemenea, curățată frecvent.Utilizați colțuri rotunjite sau instalați aluminiu arc în colțurile de depozitare la rece pentru a reduce acumularea de murdărie.

cold room
cold room

Structura camerei frigorifice

Camera frigorifică este formată din panouri izolate (panou sandwich PUR/PIR), ușă de cameră frigorifică (uşă cu balamale/uşă glisantă/uşă batantă), unitate de condensare, evaporator (răcitor de aer), cutie de control de temperatură, perdea de aer, conductă de cupru, supapă de expansiune și alte fitinguri.

Aplicații pentru camere frigorifice

Camera frigorifică este utilizată pe scară largă în industria alimentară, industria medicală și alte industrii conexe.

În industria alimentară, camera frigorifică este de obicei utilizată în fabricile de procesare a alimentelor, abatoare, depozite de fructe și legume, supermarket, hotel, restaurant etc.

În industria medicală, camera frigorifică este de obicei folosită în spitale, fabrici farmaceutice, centru de sânge, centru de gene etc.

Alte industrii conexe, cum ar fi fabrica chimică, laboratorul, centrul logistic, au nevoie și de cameră frigorifică.

Cum să personalizați camera frigorifică

1.Care este aplicația camerei frigorifice?
Panoul sandwich PU grosimea și materialul de suprafață sunt decise de aceasta.De exemplu, camera frigorifică pentru depozitarea fructelor de mare, folosim panou din oțel inoxidabil 304, care este rezistent la coroziune și are o durată lungă de viață.

2.Care este dimensiunea camerei frigorifice?Lungime înălțime lățime
Calculăm cantitatea de panouri, alegem unitatea de condensare și modelul de evaporator în funcție de dimensiunea camerei frigorifice.

3. În ce țară va fi amplasată camera frigorifică?Ce zici de clima?
Alimentarea cu energie electrică este decisă în funcție de țară.Dacă temperatura este ridicată, trebuie să alegem un condensator cu zonă de răcire mai mare.

Următoarele sunt câteva dimensiuni standard pentru camera de răcire și camera de congelare.Bine ați venit să verificați.

cold-room-for-fruit-and-vegetable

Parametrul camerei frigorifice

Changxue

mărimea

Personalizat

Temperatura

-50°C până la 50°C

Voltaj

380V, 220V sau personalizat

Părți principale

Panou sandwich PUR/PIR

Ușa camerei frigorifice

Unitate de condensare——Bitzer, Emerson, GREE, Frascold.

Răcitor de aer——GREE, Gaoxiang, Jinhao etc.

Fitinguri

Supape, teava de cupru, teava termoizolatoare, sarma, teava PVC

perdea PVC, lumina LED

Panoul camerei frigorifice

Folosim material fără fluor, este mai ecologic.Panourile noastre pentru camerele frigorifice pot atinge nivelul ignifug B2/B1
Panoul din poliuretan este spumat prin presiune mare cu densitatea de 38-42 kg/m3.Deci izolația termică va fi bună.

Ușa camerei frigorifice

Avem diferite tipuri de uși pentru camere frigorifice, cum ar fi uși cu balamale, uși glisante, uși libere, uși batante și alte tipuri de uși în funcție de cerințele dvs.

Unitate de condensare

Folosim compresoare de renume mondial precum Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold și etc.
Este ușor de utilizat controlerul digital automat de înaltă precizie, cu eficiență ridicată.

Evaporator

Racitoarele de aer au seria DD, seria DJ, modelul seria DL.
Seria DD este potrivită pentru temperatură medie;
Seria DJ este potrivită pentru temperaturi scăzute;
Seria DL este potrivită pentru temperaturi ridicate.
Pentru congelator, folosim si teava de aluminiu

Cutie de control al temperaturii

Funcții standard:
Protectie la suprasarcina
Protecția secvenței fazelor
Protecție la presiune înaltă și joasă
Alarma de scurtcircuit
Control automat al temperaturii și dezghețare automată
Pot fi adăugate și alte funcții personalizate, cum ar fi umiditatea.

Cum se instalează o cameră frigorifică?


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Trimite-ne mesajul tau: